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博多辛子明太子（無色）切上700ｇ（金袋包装）
数量
4,637円（税込）
【夏季（お盆）期間中の商品発送に関するお知らせ】
8/8(土)～8/16(日)は発送業務をお休みいたします。
※休業前最終出荷：8月6日（木）午前中までのご注文（ご入金完了）分
※8/17(月)より順次出荷となります。
製造元株式会社博多優美堂
素材も味も、全てを兼ねそなえた
絶品の明太子！！
厳選されたロシアのすけとうだらの
原料を使用し、活性炭で浄水された
仕込み水で塩漬けし、凍る直前の0℃
の氷温の温度帯で辛子調味液の中に48時間
じっくり熟成（氷温熟成）した博多本場の辛子明太子です。
このように0℃以下で加工するため、自然の風味や
旨味はそのまま。
熟成により旨味をぐんと引き出します。
0℃で熟成させる水温熟成の技術により菌の繁殖が
抑えられ、安全性が高まり、美味しいより安心の
辛子明太子を製造することができるのです。
味の特徴として
出汁は昆布の旨味とかつおの旨味をブレンドし
素材の良さを生かす為に、またお子様
ご年配の方への配慮も加え、辛味は
少々抑え気味にて仕上げております。
絶品の明太子！！
厳選されたロシアのすけとうだらの
原料を使用し、活性炭で浄水された
仕込み水で塩漬けし、凍る直前の0℃
の氷温の温度帯で辛子調味液の中に48時間
じっくり熟成（氷温熟成）した博多本場の辛子明太子です。
このように0℃以下で加工するため、自然の風味や
旨味はそのまま。
熟成により旨味をぐんと引き出します。
0℃で熟成させる水温熟成の技術により菌の繁殖が
抑えられ、安全性が高まり、美味しいより安心の
辛子明太子を製造することができるのです。
味の特徴として
出汁は昆布の旨味とかつおの旨味をブレンドし
素材の良さを生かす為に、またお子様
ご年配の方への配慮も加え、辛味は
少々抑え気味にて仕上げております。
700ｇ
博多辛子明太子（無色）切上700ｇ（金袋包装）
4,637円（税込）
